tarte amandine poire pomme

1 boite de poire au sirop

3 pommes

une pâte feuilletée

2 œufs

100 g de beurre

100 g de poudre d'amandes

125 g de sucre en poudre

amandes effilées

pépites de chocolat

Dans un saladier, mélanger le beurre fondu, la poudre d'amandes et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange lisse. Ajouter les 2 œufs préalablement battus et bien mélanger.
Dérouler la pâte en conservant la feuille de cuisson et piquer le fond. Éplucher, épépiner et couper les pommes en lamelles

Verser sur le dessus de la pâte la préparation à base d'amandes et y disposer les pommes en lamelles autour du moule et mettre les poires poires fendues sur le dessus mettre des amandes effilées et pépite de chocolat

préchauffer le four a 180°

cuire 35 mn environ