gaufres
gauffres
500g de farine
2 a 3 pincée de sel
6 oeufs
150g de beurre
750 ml de lait
50g de sucre en poudre
montez les blancs en neige
melangez la farine sucre sel et les 6 jaunes d'oeufs mettre petit a petit le lait
et apres le beurre et incorporer delicatement les blancs en neige
moi j'ai tout fait au robot kitchen la pate et apres les blancs en neige
et remis tout ds un autre saladier pour incoporer
pates pour 26 gauffres environ
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