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gateau chocolat fraise

Gâteau chocolat-fraises

 

 

200g de chocolat

 

125g de beurre

 

200g de sucre

 

4 œufs

 

60g de farine

 

1/2 paquet de levure chimique

 

1 boite de fraise

 

 

 

Préchauffer le four th6 (180°C)

 

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes ou au bain-marie

 

Ajouter le sucre, les jaunes d'œufs, la farine et la levure

 

Bien mélanger le tout (peut se faire au mixeur)

 

Ajouter les fraises

 

Monter les blancs en neige très ferme et les mélanger délicatement à la préparation précédente

 

Verser le tout dans un moule beurré et fariné

 

Cuire 30mn au four

 

Saupoudrer de sucre glace

 

et un stylo pour décorer

 

 

 

DSCF1473.JPG

 


gateau



25/01/2014
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