gateau aux yaourts renversé aux pommes
Gateau aux yaourts renversé aux pommes
100g de sucre roux
250g de farine
2 œufs
200g de sucre en poudre
2 yaourt nature
1 pot d'huile
demi sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
5 pommes
Dans une casserole, préparez un caramel avec les 100g de sucre roux imbibés d'une cuillère à soupe d’eau. Une fois doré, versez-le dans un moule à manqué. Déposez-y les des lamelles de pommes en forme de fleur.
mélanger tout les ingrédients sauf les pommes restantes
couper les pommes en petits cubes et les rajouter au mélange
mettre au four préchauffer a 160°
cuisson environ 40mn
planter un couteau dedans si la lame ressort propre votre gâteau est cuit
sortir du four attendre quelques minutes et démouler votre gâteau
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