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poule avec riz basmati et sauce poulette

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poule avec riz basmati et sauce poulette 
1 poule 
300 g de riz basmati  http://www.vivienpaille.fr/ mon partenaire de blog 
  faire cuire la poule avec de l'eau des herbes de provence sel et poivre
pour la sauce :
 dans une casserole mettre de la margarine faire un roux blond avec de la farine ajouter des cuillere du jus de la poule qu'elle reste un peu épaisse salée et poivrée mettre un peu de curry a votre convenance 
faire cuire le riz basmati et mettre dans un emporte piece pour faire une joli présentation 


01/12/2013
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