GATEAU AUX POMMES ET cannelles

GATEAU AUX POMMES ET cannelles

5 pommes

3 œufs,
150 g de beurre,

150 g de farine,
150 g de sucre en poudre,
1 sachet de Levure chimique
1 SUCRE Vanillé
Préchauffez votre four à 180-200°C (thermostat 6).

Épluchez et découpez 3 pommes en petits cubes et 2 pomme en lamelles
Dans un récipient ou un saladier, travaillez le beurre au préalablement ramolli avec le sucre et le sucre vanillé . Ensuite, ajoutez les œufs un à un. Mélangez en continu pour obtenir une pâte homogène.

Progressivement, incorporez la farine et la levure. Continuez à mélanger en même temps jusqu'à ce que la pâte soit sans grumeaux.mettre vos morceaux de pomme coupés en petits morceaux dans la préparation mettre dans un moule beurré

Placez vos pommes en quartier sur le dessus comme vous le voulez moi j'ai fait des rangés bien serré pour pas qu'en cuisant elles disparaissent dans le gâteau et saupoudrer de cannelle en poudre un peu

Mettez le plat au four pendant 35 minutes. Démoulez, savourez !